IsmeretekMi az a terroir, és hogyan befolyásolja a kávéd ízét? Terroir – egyre gyakrabban halljuk ezt a szót, amikor a kávéról beszélünk. De mit jelent valójában ez a titokzatos kifejezés? Mi köze van ahhoz, ... Read More Mi az a terroir, és hogyan befolyásolja a kávéd ízét? Share
IsmeretekMiért termesztenek egyes termelők kávét aktív vulkánok közelében? – Vulkanikus kávé és a tephra-kitörések Világszerte a vulkáni talajt gyakran „termékenyebbnek” tartják a mezőgazdasági növénytermesztéshez, így a kávéhoz is. De miért van ez így? A világon több mint ... Read More Miért termesztenek egyes termelők kávét aktív vulkánok közelében? – Vulkanikus kávé és a tephra-kitörések Share
