IsmeretekLiberica kávé: a ritka különlegesség, ami egyre több kávérajongót vonz A liberica kávé egy viszonylag kevéssé ismert, mégis rendkívül izgalmas kávéfajta, amely egyre inkább felkelti azok figyelmét, akik új és különleges ízeket keresnek. ... Read More Liberica kávé: a ritka különlegesség, ami egyre több kávérajongót vonz Share
EgyébBIODIVERZITÁS ÉS JOBB KÁVÉ – INDONÉZIÁBÓL MAGYARORSZÁGRA Távol a megszokott kávéültetvényektől, magashegyi dzsungelek mélyén teremnek Indonézia legkülönlegesebb kávéi. Vadon növő, kézzel művelt kávécserjék, ahol a természet még diktálja a ritmust. ... Read More BIODIVERZITÁS ÉS JOBB KÁVÉ – INDONÉZIÁBÓL MAGYARORSZÁGRA Share
IsmeretekA Robusta kávé útmutatója és a legfinomabb italok, amiket készíthetsz belőle A Robusta kávét azok imádják, akik szeretik az erős, határozott ízeket, a magas koffeintartalmat és azt a telt, sima lecsengést, amit ez a ... Read More A Robusta kávé útmutatója és a legfinomabb italok, amiket készíthetsz belőle Share
IsmeretekTop 5 legjobb indonéz kávé, amit mindenképp ki kell próbálnod Indonézia – a több mint 17 000 szigetből álló szigetvilág – igazi paradicsom a kávérajongók számára. A vulkanikus talaj, a trópusi ... Read More Top 5 legjobb indonéz kávé, amit mindenképp ki kell próbálnod Share
IsmeretekIndonéz Kávé – Útmutató a Legjobb Kávészemekhez és Főzetekhez Az egyik leghíresebb indonéz kávé a Kopi Luwak, más néven cibetkávé. Ez a különleges kávé olyan kávészemekből készül, amelyeket cibetmacskák (Indonéziában honos állatok) ... Read More Indonéz Kávé – Útmutató a Legjobb Kávészemekhez és Főzetekhez Share
IsmeretekMi az a terroir, és hogyan befolyásolja a kávéd ízét? Terroir – egyre gyakrabban halljuk ezt a szót, amikor a kávéról beszélünk. De mit jelent valójában ez a titokzatos kifejezés? Mi köze van ahhoz, ... Read More Mi az a terroir, és hogyan befolyásolja a kávéd ízét? Share
IsmeretekMiért termesztenek egyes termelők kávét aktív vulkánok közelében? – Vulkanikus kávé és a tephra-kitörések Világszerte a vulkáni talajt gyakran „termékenyebbnek” tartják a mezőgazdasági növénytermesztéshez, így a kávéhoz is. De miért van ez így? A világon több mint ... Read More Miért termesztenek egyes termelők kávét aktív vulkánok közelében? – Vulkanikus kávé és a tephra-kitörések Share
IsmeretekIndonéz kávék elkészítése Kopi Tubruk A Kopi Tubruk az indonéz kávékultúra egyik legősibb és legalapvetőbb ... Read More Indonéz kávék elkészítése Share
IsmeretekKávézási szokások Indonéziában-pillanatok egy csésze mellett Amikor a világ a kávéra gondol, legtöbben Olaszország eszpresszókultúrájára, az amerikai filteres kávéra vagy épp a skandináv specialty hullámra asszociálnak, de a kávé ... Read More Kávézási szokások Indonéziában-pillanatok egy csésze mellett Share
Kávé leírásBatak Tribal Legacy-Törzsi kávé Európában „A kávétermelés nekem nem munka, hanem örökség. A legnagyobb büszkeségem amikor látom hogy mások is élvezik a kávét, amit a feleségem tökéletesített.” A ... Read More Batak Tribal Legacy-Törzsi kávé Európában Share
